“蒋高明”

原标题|博导调查报告:千疮百孔的中国农村

2005年以来，作为中科院博士生导师的我，带领一些研究生在自己的家乡山东省平邑县卞桥镇蒋家庄进行生态农业实践，承包了约40亩低产田建立生态农场。 我们看到了中国农村的许多变化。 其中印象最深的是，在这十年的生态农业实践中，中国农村的污染问题不仅没有变化，反而越来越严重。 由于一般采用违背自然规律的生产模式，城市垃圾大量进入农村，发达地区淘汰的产业落地落后的农村，因此，农村出现了多种污染。 本论文反应的问题是我们通过调查发现的真实现状。

调查之一:令人窒息的臭味

年7月，山东遭遇高温，部分城市达到40度。 在这样的高温下，化工厂和养殖场发出的臭味令人窒息。

在我的生态农场的西北角，出现了两年前工厂化的鸭子——非法养殖场。 鸭子从蛋壳出来25天后就可以从笼子里出来了。 其上游有规模化的养鸭屠宰厂。 被宰杀的鸭子进入南方城市，被不认识的客户吃了。 经济发达的地方，为了转移污染，将工厂化养殖场和屠宰厂转移到了经济比较落后的沂蒙山区。 讽刺的是，这里正好位于水源地上游，这里的污水和生产的垃圾食品再次回到了他们的餐桌上。

臭气是来自养鸭场的鸭粪，平时臭味很强，再高温，臭气浓度就会增加数倍，充满臭气。 虽然政府规定家畜和粪便必须进行干湿分离，不能冲洗，但这些黑鸭饲养场即使放置不管，也一样被水冲洗，不仅严重污染了周围的河流，而且在冲洗的过程中添加了大量的火碱。 这样的鸭粪不仅不能肥田，还会烧死庄稼。

25日鸭子离开笼子是因为大量采用了饲料添加剂，重金属、抗生素、激素被添加到饲料中，鸭子迅速成长。 别说这种鸭肉有严重的质量安全问题，连粪便都有严重的环境污染，长期在鸭场工作的农民也有健康隐患。

最近临沂市在用铁臂治疗污染，希望大家利用这春风，严重违背偏远农村存在的自然规律，清理严重污染生态环境的养殖场，早日归还沂蒙山人民久违的绿水青山。

调查之二:地下水不能喝了

我们在农村调查后发现，买水喝酒的农民增加了。 农民首次发现买水喝是在春节前后，今年村民们发现买水喝已成为普遍现象。 沿着沂蒙山金线河两岸的十几个村庄，当时要么在河边的沙滩上打水喝，要么各村都有井，喝着浅的地下水。 现在河水早就不能喝了，今井户水也不能喝了，镇上提供的自来水也几乎不能喝了。

有条件的家庭花钱打井，打井成为一个产业。

河水不能饮用是由于沿河工业，特别是屠宰业、工厂化养殖业造成的，河水已经被严重污染，变成了五种退化的水； 浅地下水不能饮用是农业污染的祸，农民省事，减少土地投入，大量使用化肥、除草剂等农药，最终导致生计的地下水无法饮用。 本来喝水都不要钱的农民，今天尝到了花钱买水喝的苦头。 那个水每天买，用吨买。

水是从山上买的，村子上游有蒙山。 蒙山被植被覆盖，农田少，水很干净，有一丝甜味。 但是几年前我去调查时发现那里的水源也有污染的危险。 由于游客增加，山上有各种农家乐餐厅，餐饮业废水直接排入水源。

农民在环境中采用了多少化肥农药？ 通常，一亩300到400公斤的化肥，2、3公斤的农药。 这些化学物质能被作物利用或保护作物的占10%到30%。 也就是说，大量的化学物质用于污染，污染的比例可以达到70%到90%。 大量的化肥、除草剂等农药、地膜带来了土壤污染和土地肥力的大幅下降，土地肥力的下降带来了农药化肥产业的繁荣。 政府以化肥、农药、农膜等为来源进行补助，由于这些化学物质非常便宜，所以采用这些化学物质来清除一亩农民也不痛的杂草，除草剂的费用只有2.1元！

调查之三:害虫越杀越多

进入7月，调查区平邑县卞桥镇石桥、南安靖、卞桥、西莘口、黄埔庄等几个村的农民开始忙碌起来。 地里发生了专门吃玉米芯，也就是前端幼叶的钻虫，吃完后钻到植株下面的部位，非常难以管理，农民恨得连骨髓都恨不起来。

农民每年必须向地里喷洒好几次农药。 另外，因为在播种期混合农药进行播种，所以一般使用4、5次农药。 种植果树的话，每年打药的次数达到20次以上。

现在的农地充满杀机，害虫大部分都经过了农药的洗礼，越使用农药就越多。 另一方面，害虫似乎也在越南战争中进行着英勇的战斗。 在过去100多年的人虫战争中，化学对抗的胜者似乎不是一家人类医院，而是害虫多，害虫的繁殖速度似乎依然成倍增长。

害虫在农药的压力下，会出现进化。 这个进化是在农药的诱导下产生的。 据说有些害虫即使浸泡在农药原液中也不会死于毒药。 这种害虫进化出了隔离液体的蜡质毛。 如果有人研究农药引起害虫的进化机理，就需要好的科学发现。 农民不知道其原理，每年都有好几吨农药倒在地里。

有些害虫是农药业者和农药业者人为制造的恐慌，为了吓唬农民，以出售其农药为目的。 他们不在乎农民是否治好了害虫。 他们关心的是农药的销售量。

田间发生害虫时，只有每亩发生2~3只害虫时，植保专家建议农民喷洒农药，也建议采用哪种农药。 如果不打的话，农民们经常听到的是下面的话。

不打农药吗？ 不打庄稼全坏了。

一点点的政府官员也成了农药业者的麦克风:不使用农药，产量就会减少70%，生产就会中断。

现在农药的名称越来越奇怪了。 充满了对害虫咬牙切齿的怨恨和对农民的诱惑，例如，一步一步、一月没有虫子等。

调查之四:河流变成恶臭的沟

在山东省平邑县卞桥镇蒋家庄村的东边有一条叫做金线河的小河，是沂河的上游。 沂河是淮河流域泗县泓水系中的一条大河，从江苏入海。 在没有自来水的时代，沿河十几个村庄的村民们都在这条小河里生活。 不管是地表水还是地面水都可以喝。 不需要解决水。 这条河至今仍是临沂市和沿线城市的水源地，但需要各种各样的水解解决方案。

过去，村子里没有空的时候，这条河是天然的避暑胜地。 炎热的夏天，整天忙碌的人们，在这条河里除去身体的热气，男人则在河里洗澡。 女性在河里洗澡，男性的权利白天晚上都可以洗，但是女性只能晚上洗。

村子里的人对这条小河有很多回忆:

河里有很多鱼，夏天洪水的时候可以在浅水区捕捉到几十公斤重的大鲤鱼。 鱼从上游的水库里跳了出来。 水流平缓的时候也能看到在浅水下静静一动不动的鱼。 某种鱼趴在沙子里，用手来挽留。 深水中的螃蟹、虾、青蛙、泥鳅等越来越多。 孩子们可以用笊篱捞虾，手巧的人织网，织成簸箕状，绑在长棍上，可以捕到越来越多的鱼。 小河更远的地方是无人的森林，胆小的孩子不敢进去。 森林里有只叫小黄雀的鸟，羽毛金黄，小巧柔软，孩子们的弓老打不中。 到了夏天，数不清的蝉在森林里回响，越热，叫声越响。 这个时候，孩子们最高兴的就是一下课就去拿蝉，捡皮，捉蝉捉牛。 (也就是说，金蝉、金蝉是蝉的幼虫，脱壳后就成了蝉)。

今天这条小河太臭了，不能游泳也不能喝。 水里的海鲜不见了，河边的芦苇也不见了。 这条河每天负重将各种污染物运往下游，通过沿线城市，最终流向大海。

据村里人说，河水变质是从砍伐当地森林开始的。 这个过程发生在1982年前后。 首先划分集体林，出售各种各样的当地森林进行划分，种植清一色的白杨。 之后，人们找机会发财，卖沙子。 由于城市迅猛发展，需要大量的沙子，金线川的沙子被层层切割，这里的沙子被混凝土化，城市得到了支撑。

之后，人们沿着河流疯狂建设各种养殖场，大部分是工厂化的速生养殖场，养鸡养鸭，污水直排金线川； 鸭子增加后，沿河建起屠宰场，屠宰废水几乎未解决就进入金线河。

也有其他大小的工厂，以及从田地里排出的化肥、农药、地膜的碎片，下雨时也随着地表流失进入了金线川。

这条美丽的金线河，20年前就已经很有名了。 在山东和整个内陆省份，找沙子不容易。 底泥中的重金属等物质也需要特别的解决恢复，其代价很昂贵。

调查之五:垃圾包围农村

调查显示，农村垃圾大幅增加，尤其是白色污染。

倒退三四十年，乡村垃圾少。 那个时候没有塑料袋，没有农膜，首要的是动物和人类的排泄物。 勤劳的农民必须收集这些排泄物，放进猪圈里当作肥料。 当时有被称为捡粪的农活，大部分农家家里都有捡粪的工具。 沂蒙山人把用棉槐棒编织的农具称为粪箕子，与这种农活有关。

现在人和动物的粪便明显比以前少了，但严重增加的是各种垃圾。

首先，农田的多膜残留物是一个。 每年农民种植西瓜、花生、土豆等经济作物需要采用大量地膜。 由于这些地膜非常薄，不值得回收利用，收获农作物的农民将地膜捡起来放在地头，将仅有的残留的农用地膜留在了地里。 有时地上杂草增多，农民烧杂草的时候，一把火会烧掉地膜，释放出严重的致癌物质。

其次是各种农药、化肥的包装物。 那些几乎都是塑料制品，一部分是塑料袋，一部分加工成塑料瓶。

三是各种食品的包装物。 塑料瓶、矿泉水瓶、牛奶瓶、方便面袋、土豆袋，大部分村民从店里买来的食物都是用塑料包装的，即使是香烟外面也有膜。

第四个是塑料袋。 城里人的超市对塑料袋实施了限制令，但限制的塑料袋都下乡了，现在农民都在忙着卖东西。 我没有带包和篮子的习惯。 任何地方都提供不重复塑料袋。 市场消失后，地上的垃圾袋覆盖着地面。 由于乡下没有专门的守卫，这些垃圾袋会借助风和雨水的力量进入河流和排水沟。

第五个是村民的各种生活垃圾。 旧衣服烂袜子，坏塑料桶，拖把头和塑料把手，烂菜叶和废纸片。 这些垃圾中的一部分被村民丢到沟里，等刮风下雨后再被冲向下游。

调查之六:得癌症的次数变多了

蒋家庄的村民，第一次听到癌症这个词是在20世纪70年代。 1976年1月，周恩来总理去世，因治疗癌症无效去世，县有线广播传来了这一消息。 村民们因过于悲伤，私下里打听，癌症是什么病，那么严重，连国家都治不好吗？ 可见40年前，癌症对村民来说是一个全新的名词。

现在，村民们多死于疾病，越来越多的疾病是在医院检查出的癌症。 首先村民觉得某个部位不舒服，疼痛难忍，带去医院检查，大多是癌症后期。 之后，这样的事件变多了，我自然地预想到谁在家发现谁疼痛，就会得癌症。

癌这个字有三个口字，病从口入，癌也多吃吃喝喝，空有气体中的致癌物质，通过呼吸进入人体。 村民们多得肺癌、食道癌、肠道癌的话，空和气体、水、食物污染有很大关系的可能性很高。

村民们常年接触农药、化肥、地膜，对人体伤害很大。 村民们告诉我打除草剂的时候窗户也打不开，闻不到多少气味。 打农药时全身红肿，洗个澡有时也没用； 他们在田间地头燃烧地膜时，点燃了火，空气体中的二恶英致癌物质进入大气，数百年都无法分解。 村民不知道这些事。

蒋家庄会计处保存着村民死亡比较完整的记录。 过去19年的总死亡人数为109人，其中男性56人，女性53人。

据调查，90%以上的农民死亡原因是各种疾病，其中以癌症为主。 近十年来，除注明服毒、上吊死亡、事故外，该村农民死因多为癌症，自然死亡比例少。

进一步分解，该村农民平均死亡年龄为65.73岁，除去自杀等意外因素外，平均寿命为70.63岁，其中男性69.95岁，女性70.99岁。 过去20年，中国人的平均寿命为男性72.05，女性75.35。 与全国平均水平相比，该村男性寿命下降了1.42岁，女性下降了4.36岁。 女性寿命比男性下降，可能与农村女性生活压力的增大和代替男性从事污染农业劳动有关。 无论如何，这个村子的农民寿命都低于全国平均寿命平均值。 女性寿命比男性高是不争的事实，但女性寿命比男性低更值得重视。

调查之七:不自然的农村丧葬制度

蒋家庄原来有一片墓地林，从前举行过土葬。 埋葬的是蒋家庄去世的农民，以蒋姓为主，也允许有外性。 我们把这个墓地叫做老林。 老林里种着很多树木，以侧柏为中心，墓地里长草，小时候大胆的伙伴们经常进入老林拔草。 由于农业学大寨运动，这片老林被夷为平地，现在变成了良田。

但是，林先生被夷为平地后，无暇建立新墓地，赶上了联产责任制，也就是部分地一个人干。 当时，村集体并未分得全部土地，还保存着5%的集体土地，这些土地成为村民掩埋死者的优先场所。 后来这些集体土地也承包了，村民不能随便在别人家承包地埋棺材，只要就地埋在自己家承包地，客观上就造成了墓地遍布农田的奇观。

中国城乡实行殡葬改革40年来，城市死者占地减少，但在广大农村，特别是华北平原农村，似乎收效甚微。 火葬之后，农民再次恢复土葬风俗，他们把骨灰盒放在棺材里埋葬，这样创造了对待已故所爱的人的新方法。 火葬+土葬。

火葬和土葬二者只能选一个，但农民把它定为两个人一个。 由此带来的新问题是，火葬增加了环境污染，也增加了农民的经济负担。埋葬没有固定的农村墓地，农民随处埋葬，不仅占有大量耕地，而且由于不规则的土葬行为，墓地遍布农田，给机械耕作带来困难。

可见，农村殡葬制度需要进行新的改革，或者借鉴城市方法恢复家族墓地，实现严格火葬，只保留骨灰和名次，减少占地面积。 或者，根据中国农村的现实情况，复活土葬(不经过火葬)，但不要严格留下坟墓，农民自己要记住位置，在重要的纪念日祭祖。 后者没有占地面积，农村土地可以永久耕作，农民不受平坟之痛。

调查之八:勤奋未必能致富

勤劳致富这个亘古不变的道理，在被置于今天市场经济大潮下的农村有点行不通了。 农民的生产是为了市场而生产的，所以他们生产的粮食、肉、蛋的奶，都是用来交换的商品，没有定价权，所以诚实种田的人会吃亏。

蒋家庄村民蒋强是村子里最早富裕的农民。 他是当地有名的农田高手，是一位非常熟练的拖拉机手，也能养猪、养牛。 20世纪70年代末，农村联产承包刚开始的时候，曾一度辉煌。 他1978年初初中毕业，回村当农民，因为能经营土地，所以1979年买了拖拉机，1980年前后有2万多存款，是当时村子里最早的万元户。 30年来，他一直靠自己的勤奋服务土地，不像任何脑筋灵活的农民那样过得好，也几乎没有能力背上20万元的债务，迅速发展生产。

我们知道他重返贫困的原因如下:

一个是多次农业。 村里很多人出去打工，收入远远高于在家种地的时候，他一直坚守着农村生产的第一线。 他继承并经营父母的土地和农民不愿培育的土地，开拖拉机继续赚钱，养猪养牛，建成了17万元的大院子。 但是，很遗憾，他的辛苦并没有让他的银行有多余的存款，而是总是进不去钱。 其首要原因不是农产品的价格像城市人的工资一样增长百倍，而是几十年来变化相对较小。 35年来，小麦玉米价格仅上涨了5倍，远远快于货币贬值的速度，在此期间城市职工工资上涨了数百倍以上。 什么样聪明的农民荒废土地，在城市打工每年能获得2万元~3万元的纯利润，相对于在家农民经营10亩土地的收入。 前者大多比较轻松，但后者非常困难，一年都不能休息也不能生病。

二是医疗风险。 农民长时间经营有一定风险的农业，不生病不事故是不可能的。 蒋强盖了牛棚，摔断了胳膊进了医院。 为了治病，他花了将近五万元。 不幸的是，他儿子在外面当焊工，但火星进入眼睛，治好眼睛的伤花了三万多。

第三是孩子的结婚和生育。 在农村决定孩子结婚的费用越来越高，庸俗的登山之风直接导致了费用的上升。 以会面礼为例，20世纪80年代末为1007元，其寓意是千里挑妻，20世纪末为10001元(万里挑一)，增长了10倍。 现在涨到了30003元，更是翻了三倍。 正如其名，三生据说很有缘。 如果男性不行礼而有三生缘，女性就会扭头走。 从盖房子、结婚、结婚到生孩子，费用最低为15万元。 蒋强是儿子一个人，孩子从结婚到生孩子，其所有积蓄加起来还不够。

四是养猪吃亏。 蒋强去年养殖了50头猪，本来想分一发，但意外遇上猪流感，大部分猪死亡，损失3万元左右。

第五，为银行赚钱。 医疗、生子结婚，由于其猪流感，蒋强为了经济上翻身，不得不冒更大的风险贷款，年息高达12%，以不动产为抵押，也需要亲戚的保证。 为了还银行的利息，只能从早到晚工作。 这样，其大部分收入必须归还银行的利息，就像为银行打工一样，贷款越多利息越高。

以上原因不仅造成了当时万元家蒋强的返贫，也使得很多相信勤劳致富、重复农业的农民沦落为今天的债主，勤劳致富被逆向淘汰。

那么谁能在农村致富呢？ 据调查，下述三类人在农村赚了钱

一是以牺牲生态环境为代价扩大规模养殖的农户。 20多年前，一位村民在村头开了一个蛋鸡养殖场，养殖的废水直接流入金线河，臭味被村民痛骂。 在这个蛋鸡场，引进了所谓的科学技术，使得每只鸡每年能生产400个以上的蛋。 多年不见阳光，抗生素和激素不断，他们生产的这个鸡蛋，自己也不吃，被蛋糕店卖到城市。 这种牺牲他人而活着空期间的人可以赚钱，牺牲他人健康的人可以赚钱，更不可思议的是，相关部门鼓励这种人典型，让农民赚黑钱，所以

二是侵占集体公共资源的人。 村子里没有什么工业，出乎意料的是，本来就没有什么价值的沙子值得钱。 由于城市迅速发展，需要大量的沙子作为建筑材料，沙子的价格很快就上涨了。 因为一个聪明人承包了集体河道，雇了铲车和钓鱼船在河道中致富，原本有净化能力的金线河流变成了污水沟，但承包河道的人都发了财。

第三个是能说会道的人。 这些人衣着光鲜，向政府撒谎，向村民和亲戚的父母撒谎，是完全不劳而获的。 由于国家对农村的各项补贴由县级政府掌握，这些人使用了包括贿赂官员在内的所有骗术，空戴着手套杀狼，赢得了200万的沼气工程。 可以看出，政府的涉农补贴大多没有用到真正的地方。

这样，现在的农村勤劳致富已经成为过去的形式，许多农民不得不离开农村进城谋生，留下来的所谓有头脑的人，以道德良心和生态环境为商品发财。 国家必须投入越来越多的资金管理受损的生态系统。 这是一个恶性循环。

作者是中国科学院植物研究所研究员、博士生导师来源:中国社会学)

本文：《“蒋高明”》